Presentert av:  

Don Saffron er juledrinken nummer én! Det er en vakker vodkabasert drink som er smaksatt med blant annet safransirup og syrlige sitrusfrukter.

Leter du etter inspirasjon til julefesten? Sett en gullkant på kvelden med en safranduftende drink. Don Saffron er like vakker å se på som behagelig å nippe til. Ekstra luksuriøst blir det med hjemmelaget drinkgarnityr!
 

INGREDIENSER

Don Saffron (1 drink)4 cl vodka
2 cl sitronjuice
2 cl appelsinjuice
2 cl safransirup
1 cl Aperol
Appelsin, til pynt

SLIK GJØR DU

Lag safransirupen ved å koke opp sukker og vann i en kjele (gjerne 1 dl av hver). Når sukkeret har løst seg tilsetter du en knivsodd safran og rører rundt. La avkjøles.

Hell sukker på en tallerken. Ta frem et cocktailglass. Fukt kanten av glasset med en sitronskive og dypp deretter glasset i sukkeret. Sett til side.

Fyll en shaker med is. Hell i vodka, sitronjuice, appelsinjuice og safransirup. Ristes godt.

Hell drinkblandingen i glasset. Tilsett Aperol og pynt med en skive appelsin eller et finhakket appelsinskall. Klar til servering!