Populære brennevin verden rundt
Fra amerikansk bourbon i vest til japansk sake i øst – hvor god oversikt har du over verdens brennevin? Vi guider deg gjennom noen av de mest populære og utforsker hva som gjør dem unike.
Les mer
Gyoza med svinekjøttdeig & chilidipp
Fredagskos 2.0! Sprø gyoza fylt av svinekjøtt. Servert med kremet spisskålsalat og en soyasaus med gochujang.
Les mer
Ungarsk gulasjsuppe
Få supper varmer så godt som en rykende varm ungarsk gulasjsuppe. En fyldig og krydret kjøttsuppe med smak av paprika og tomat.
Les mer
Drinktips - Messy Martini
Vår beste oppskrift for å komme i feststemning! Server en Messy Martini med Baileys Salted Caramel, vodka og masse karamellsaus. Slurp – så godt!
Les mer
Fargeglad fredagskos
Sett smak på middagene i mars! Vi gir deg tips om oppskrifter og redskaper for en annerledes tacokveld.
Les mer
Drinktips - Spicy Margarita
Server en Spicy Margarita! Like syrlig og oppfriskende som den klassiske varianten - men denne overrasker med en kick av jalapeño.
Les mer
Varmende hverdagssupper
Supper er den perfekte hverdagsmiddagen. De er ofte raske å lage, rimelige, enkle å variere og lette å lage – også til mange. Her er våre beste oppskrifter!
Les mer
O – it's magic!
Nytt favorittglass? Riedel The O Wine Tumbler uten stett og fot, er et stilrent og en moderne variant av det klassiske vinglasset.
Les mer
Asiatiske kålruletter med svinekjøttdeig
Kålruletter er en klassiker i det norske kjøkkenet, og det kan være gøy å utfordre tradisjonene med nye smaker. Prøv vår asiatisk-inspirerte oppskrift!
Les mer
Inspirerende hverdagsfavoritter
Februar kan være grå og kjølig, men lyset finner veien tilbake – også til ditt kjøkkenet. Her er våre beste tips for et inspirerende februarkjøkken.
Les mer
Vårens nyheter 2025
Nytt år – og tid for å ønske årets første nyheter velkommen! Utforsk vår spennende nyhet innen kok- og stek, og kanskje finner du enda en favoritt blant knye nivmodeller, skjærefjøler eller krydderkverner.
Les mer
Si hei til Bunmei!
Japanske Bunmei lager kniver der tradisjonelt håndverk møter skandinavisk design, perfekt til det moderne kjøkkenet. Bli kjent med vårt nye varemerke Bunmei!
Les mer
Samuel Groves – Kjøkkenets flotteste
Vi ønsker Samuel Groves velkommen inn I vårt sortiment – et britisk varemerke med over 200 års ekspertise i å skape kjøkkenutstyr i verdensklasse.
Les mer
Mocktail med pasjonsfrukt
En forfriskende alkoholfri punsj som kan serveres til alle anledninger. En oppskrift som passer like godt til voksne som til barn.
Les mer
Deilige oppskrifter for alkoholfrie drinker
Null prosent alkohol - hundre prosent smak! Drinkseksperten David Kringlund byr på fem magiske mocktails.
Les mer
Forfriskende Agua fresca
Agua fresca kan lages på mange måter. Nyt denne oppskriften der smakstilsetningene er agurk, eple, mynte og lime.
Les mer
Svitsj til Switchel
Er du klar for den kalde fine tida? Ingefær, eplesidereddik og sitron – smak den populære helsedrikken Switchel
Les mer
Fudge med kardemomme
Lag din egen fudge til jul! En sikker stemningskaper med proffkokk Louise Johansson sitt beste fudge-oppskrift.
Les mer
Food & Wine pairing - Sjøkreps & hvit burgunder
Liora Levi og Øyvind Dalelv møtes for å utforske kombinasjoner av mat og vin. Hvilken vin passer best til en delikat sjøkrepshale med smørsaus?
Les mer
Sjøkrepshale med smørsaus
Kreps til forrett – ja, takk! Imponer med denne smakfulle oppskriften på sjøkrepshale servert med en smakfull skalldyrsmørsaus.
Les mer
Lufte og dekantere vin - Slik gjør du
Lær hvordan du dekanterer og lufter vin! Riedel-ambassadør Liora Levi viser hvordan du kan forbedre vinopplevelsen – med enkle triks.
Les mer
Gløggens historie
Varmt, krydret vin – hvordan ble egentlig gløgg en del av den norske julefeiringen? Les litt om gløggens historie.
Les mer
Drinktips - Espresso Martini
En kaffe etter maten? Espresso Martini er en populær og luksuriøs klassiker fra 80-tallet som leverer like høyt på kremhet som på koffein.
Les mer
Julegavetips fra Dalelv
La proffkokk Øyvind Bøe Dalelv hjelpe deg i jakten på den perfekte gaven. Her har han valgt ut seks av sine favoritter fra Global.
Les mer
Potetkake à la Janssons fristelse
Den tradisjonsrike svenske gratengen “Janssons fristelse” smaker alltid riktig, men prøv også denne spennende varianten av potetkaken med ansjos.
Les mer