Saltkvarn matt hvit/gull 15 cm
Art. Nr: Z-921850Matt, hvit krydderkvern fra Zassenhaus’ serie München.
En av Zassenhaus’ mest eksklusive modeller med detaljer i gullakkert metall. Perfekt på et dekket bord eller ved komfyren. München-serien har det samme nesten uslitelige kvernverket som alle Zassenhaus’ kverner.
München
München er en av Zassenhaus’ mest eksklusive serier. Kvernene er laget i hvit- og svartlakkert bøk og har en dekorativ stålring nederst. Toppen er helt slett. Du bestemmer selv hvilken kvern du vil bruke til salt og hvilken du vil bruke til pepper. Kvernene finnes i størrelsene 15 cm, 25 cm, 35 cm og 45 cm
Bare en vanlig kvern – til du prøver den.
Zassenhaus anses for å være en av verdens beste kvernprodusenter. I Sverige har krydderkvernene blitt svært populære i både restaurant- og hjemmekjøkken. En Zassenhaus-kvern er bare en vanlig kvern – til du prøver den. Det som virkelig utmerker seg med kvernen , er følelsen og den høye kvaliteten. Kvernverket er hardere enn stål og nesten umulig å slite ut. Du kan til og med male grus i kvernen, selv om det er noe vi ikke anbefaler. Samtlige kverner har kvernverk med 25 års garanti.
Alle Zassenhaus-kverner har justerbare kvernverk, noe som betyr at du enkelt kan tilpasse malningsgraden etter eget ønske. Finmalt eller grovmalt? Du bestemmer. I motsetning til mange andre kverner, beholdes den valgte malingsgraden, uansett hvor mye du maler.
Zassenhaus’ kvernverk produseres i herdet keramikk. Det er verdens hardeste materiale nest etter diamant. Du kan til og med male grus i en Zassenhaus-kvern, selv om det er noe vi ikke anbefaler. Keramiske kvernverk har flere andre fordeler, for eksempel at de ikke ruster og at de tåler slitasje mye bedre enn stål.
GARANTIVILKÅR
Zassenhaus har 25 års garanti på kvernverket. Garantien omfatter altså ikke lakkskader eller skader på treflatene. Kjøpsdato må dokumenteres med kvittering.
For øvrig viser vi til forbrukerkjøpsloven når det gjelder reklamasjoner og feilvarer.
Skötselråd - Kryddkvarnar
Zassenhaus’ keramiske kvernverk er hardere enn stål, noe som gjør kvernen slitesterk. Hvis du tar vare på kvernen på riktig måte, holder den livet ut. I dette innlegget får du tips om hvordan du tar vare på pepper- eller saltkvernen fraZassenhaus på beste måte.
Krydder med mykere konsistens, som grønn pepper og rosépepper, kan bli hengende igjen på det keramiske kvernverket, og da er det nyttig å kunne ta ut kvernverket for rengjøring. Filmen viser også hvordan du fyller på kvernen, demonterer den og hvordan du får den perfekte malingsgraden for krydderet. Med en velfungerende krydderkvern fra Zassenhaus er det bare å sette i gang og krydre hverdagen.
Påfylling – Skru av toppen, fjern den øvre delen av kvernen og fyll på med tørt krydder. Kryddersorter med mykere konsistens, som rosépepper og grønn pepper, kan brukes alene, men bland dem gjerne med tørrere kryddersorter som sort og hvit pepper. Da reduserer du risikoen for at kvernen tetter seg. Unngå også å bruke flaksalt, som er tettere og lettere setter seg fast i kvernverket. Sett den øvre delen tilbake og skru igjen toppen. Ikke skru for hardt, da dette kan gjøre malingen vanskeligere.
Bruk – Vri det trinnløse kvernverket til ønsket malingsgrad. Du kan velge fritt fra finmalt til grovmalt.
Unngå – Tørk av kvernen etter bruk. Hvis kvernen blir våt, kan lakken skades og treet sprekke. Tørk alltid av rundt kvernen også. Et godt tips er å prøve å unngå å male for nær damp, da dette fører til at krydder og salt tetter kvernverket, noe som i sin tur fører til at det blir vanskeligere å male. Hvis man da tar i, er det en risiko for at mutteren hopper over. Skulle kvernen tette seg, kan du se punktet «Demontering».
Rengjøring – Hell tørr, ukokt ris i kvernen og vri noen runder for å rense kvernverket for eventuelt fett fra krydderet. Tøm deretter ut risen.
Demontering – Tøm kvernen for krydder. Åpne kvernverket så mye som mulig og vri over sperren. Ved behov kan du bruke en butt kniv eller lignende for å løsne sperren ved å trykke den inn så kransen på kvernverket kan gå forbi. Fjern de ulike delene. Legg dem i rekkefølge slik at de er klare til montering. Dra deretter akselen gjennom kvernen.
Børst rent – Bruk en børste, pensel eller lignende til å børste rent de ulike delene. Monter kvernverket sammen på samme måte som det ble demontert. Fyll på ønsket krydder, og kvernen er klar til å male igjen.
