Bartenderen Johannes Sæterbø gir oss en herlig nordisk variant av whiskydrinken Blinker, hvor akevitt kombineres med friske smaker av bringebær og sitrus.
Ingredienser
(2 drinker)
4 cl Meir Classic Akevitt
3 cl grapefruktjuice
1,5 cl sukkerlake (1,5 del sukker + 1 del vann)
1 cl limejuice
3 stk friske bringebær
Slik gjør du
Start med å lage sukkerlaken. Varm opp sukker og vann under omrøring. Når sukkeret er oppløst, ta av varmen og la det avkjøles.
Hell alle ingrediensene i en shaker sammen med is. Rist hardt, slik at bringebærene blandes godt inn. Finn frem et Nick & Nora-glass. Dobbeltsil drinken (både gjennom silen i shakeren og en finmasket sil) for å fjerne alle isbiter og bringebærrester.
Vil du ta hjemmebaren din til et nytt nivå? Se her! Sammen med drikkeeksperten David Kringlund har vi utarbeidet en veiledning med alt fra redskap til brennevinstyper og glass.
Det ser ut til at du bruker en gammel nettleser, vær oppdatert til en nyere versjon for å få den beste opplevelsen fra nettstedet vårt. Vi anbefaler Google Chrome-nettleseren
Last ned Google Chrome
Cookies på siden
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (informasjonskapsler) for statistikk, tilpasset innhold og annonser.
Du kan alltid slette lagrede informasjonskapsler gjennom de avanserte innstillingene i nettleseren din.