Drinktips - Clover Club
Presentert av: 
Imponer vennene dine med en Clover Club! En syrlig cocktail med intens bringebærsmak og en deilig, lys rosa farge.
Liker du sourdrinker er Clover Club noe for deg! Dette er en variant av klassikeren Gin Sour, hvor sukkerlaken er byttet ut med bringebærsirup.
Sour power!
SLIK GJØR DU
Bringebærsirup
Kok opp bringebær, sukker og vann i en kjele. Senk varmen og la det småkoke i ca. 10 minutter. Rør om av og til. Ta av kjelen og la den avkjøles. Sil av og hell på flaske.
Pst! Har du vanlig sukkerlake hjemme? Da kan du som alternativ blande laken med de ferske bringebærene til en puré, sile og deretter bruke i drinken.
Clover Club
Hell gin i en shaker. Tilsett sitronjuice, bringebærsirup og eggehvite. Tørrrist (shake uten is) for å bygge opp et hvitt og luftig skum. Tilsett deretter is og rist igjen. Dobbeltsil drinken i et avkjølt sourglass. Pynt med et bringebær.
RELATERTE produkter
LES OGSÅ
Lekne drinker
En sour drink med bringebærsirup, en grønn godsak toppet med kokosskum, og en sommerduftende rabarbradrink. 3 lekne gindrinker!
Les mer
Mocktails med David Kringlund – Bellini med pasjonsfrukt
Prøv David Kringlunds Bellini med tørr, alkoholfri musserende og hjemmelaget pasjonsfruktpuré. En friskere fredagsdrink får du lete etter!
Les mer
Drinktips - Pisco Sour
Pisco Sour er en klassisk, sydamerikansk cocktail. Drinken er søtsyrlig og har et herlig eggehviteskum på toppen.
Les mer