Ingredienser

SLIK GJØR DU

Grovhakk sjalottløken og tomatene. Stek løken i olivenolje en stund, og tilsett deretter tomatene og chilien. La det koke i ca. 2-3 timer til konsistensen er fast. Smak til med litt sukker, salt og svart pepper. Miks alt sammen i en blender eller med stavmikser og hell sausen tilbake i kjelen. Smak til med olivenolje. Ferdig.