Presentert av:
Prøv å lage en Mimosa med vri! Vi lover – det finnes ikke noen mer fargesprakende måte å drikke champagne på.
En klassisk Mimosa består av bare to ingredienser: ferskpresset appelsinjuice og champagne. I denne oppskriften er juicen erstattet med sorbet og glasset dekorert med regnbuefarget dryss. En perfekt drink til en fargeglad anledning!
INGREDIENSER
Mimosa (1 porsjon)
100 gr hvit sjokolade
0,5 dl dryss
1 dl champagne
1 kule sorbet (appelsin, mango eller pasjonsfrukt)
Slik gjør du
Ta frem et cocktailglass.
Smelt hvit sjokolade, gjerne i en skål over vannbad. Hell den smeltede sjokoladen på et fat. Hell dryss på et annet fat. Dypp kanten på glassklokken i sjokoladen og deretter i drysset.
Legg 1 skje sorbet i glasset. Hell i champagne og server umiddelbart.