Hot shot
Kok kaffe, pisk krem... så har du faktisk grunnlaget for en hot shot. Hvis du ikke har prøvd denne drinkklassikeren tidligere, er det på tide nå!
Les mer
Beaujolais nouveau – hva er det?
For mange vinelskere er den tredje torsdagen i november en hellig dag. Det er da "årets første vin" – Beaujolais Nouveau – blir sluppet for salg.
Les mer
Yaxells knivguide
Finn din nye favorittkniv med hjelp av vår knivskarpe guide! Her presenterer vi fem virkelige ess i knivblokken.
Les mer
Hemmeligheten bak en Global suksess
Elegant design og sylskarp japansk presisjon - her er Globalkniven sin spennende historie i et nøtteskall.
Les mer
Caveman cooking
Hvor godt kjenner du til caveman cooking? Det vil si matlaging over åpen ild. Sannsynligvis ikke like godt som svensken Erik Brännström – også kjent som "Den ville kokken."
Les mer
Et dypdykk i tequila
Det er på tide å tenke utenfor shotglasset! En god tequila skal nytes – enten rent eller som en del av en kreativ cocktail.
Les mer
Halloween-drink – Magic potion by Mr. Hyde
Fristende vakker – og skrekkelig god. Med ingredienser som vodka, bjørnebærlikør og estragonsirup lever denne magiske cocktailen opp til sitt navn.
Les mer
Halloween-drink– Vampire's Aperol Sour
Sur, smakfull og skremmende god – feir Halloween med en deilig cocktail! Vårt drinkforslag? Vampire's Aperol Spritz.
Les mer
Eplemargarita
Margarita er lett å like – og vår variant med toner av eple og kanel er intet unntak. Syrlig, søt og smaksrik!
Les mer
Brennevinsglass guide
Rom, tequila, konjakk, akevitt... Hvordan bør du servere din favoritt? Lokk frem det aller beste i din brennevin – med riktig glass.
Les mer
Halloween-drink – Green Punch
På jakt etter en festlig drink til Halloween? Da bør du sjekke ut oppskriften vår på Green Punch.
Les mer
TA VARE PÅ: KARAFLER
Står din karaffel på hylla og samler støv? Bruk våre verktøy og følg våre rengjøringstips, så vil karaffelen bli strålende ren på null tid.
Les mer
Bao buns med hoisinkylling
Server myke, dampede brød med stekt hoisinkylling, syltet agurk og soyamajones. Dette er en oppskrift du vil garantert lage igjen!
Les mer
Riktig glass for naturvin
Glou-glou, oransjevin, pet nat... Hvilken naturvin er din favoritt? Vi gir deg tips om passende glass til tre populære varianter av naturvin.
Les mer
Maschmanns på Skøyen
På Skøyen, vest for det sentrale Oslo, ligger Maschmanns Matmarked. Her finner du delikatesser fra alle hjørner i Europa.
Les mer
Pizza, pizza, pizza
Vil du lære å lage pizza fra bunnen av? Her har vi samlet alt fra oppskrifter på deig og tomatsaus til tips om toppinger, drikke og utstyr.
Les mer
Riedel Superleggero – en nygammel favoritt
Når det kommer til vinglass, så er høstens nyhet en gammel kjenning i maskinprodusert utførelse – serien Riedel Superleggero.
Les mer
Høstnyheter 2023
Store nyheter på vei! Den kommende høsten gleder vi oss blant annet til en ny serie fra Yaxell – og et helt nytt varemerke med luksuriøst barutstyr.
Les mer
Nye favoritter fra Riedel
Siste nytt fra Riedel! Denne høsten lanseres det en håndfull nye glass sammen med en vakker vinkaraffel. Krystallklar glede, med andre ord.
Les mer
Akevittdrink - Meir Pink & Tonic
Utforsk trenden med akevittdrinker! Bartenderen Johannes Sæterbø deler en forfriskende drinkoppskrift med rosa akevitt og tonic.
Les mer
Koreansk BBQ
Koreansk mat er hetere enn noen gang - ikke minst koreansk BBQ. Prøv en av Jennie Walldéns deilige grilloppskrifter!
Les mer
Sommerens hotteste dings
Sommeren er endelig her – med ferier, late dager og grillkvelder ute i det fri! Vi foreslår dingsene som gir forutsetninger for en virkelig hyggelig ferie.
Les mer
Kyllingbulgogi
Inviter vennene dine til grilling på koreansk! Her lærer Jennie Walldén deg hvordan du lager koreansk, grillet kylling med godt tilbehør.
Les mer
Kimchi
Kimchi er en klassisk koreansk siderett som passer perfekt som tilbehør til grillmaten. Her er Jennie Walldéns beste oppskrift!
Les mer
Sterk, grillet blekksprut
Grill på koreansk! Her lærer mesterkokk Jennie Walldén deg hvordan du lager grillet blekksprut på koreansk vis.
Les mer