Maisdipp
Rask, enkel og utrolig god - er denne kremete maisdippen med chili. Den ultimate følgesvennen til tacokvelden!
Les mer
50/50-kjøttboller med pasta & tomatsaus
Klimavennlige kjøttboller - javisst! Den svenske proffkokken Jessie Sommarström deler sin deilige oppskrift laget med 50% kjøttdeig og 50% deig av belgfrukter.
Les mer
Bao-buns
Den tradisjonsrike Fastelavnsbollen finnes nå i alle mulige former. Proffkokken Louise Johansson deler sin nye favoritt: Bao-buns!
Les mer
Ertemole
Like god som den klassiske varianten, men laget med grønne erter i stedet for avokado. Ertemole er et alternativ til guacamole som er både snillere mot miljøet og mot lommeboken.
Les mer
Drinktips - Campfire cocktail
Her er en drink som garantert vil begeistre deg! Den er full av smak, frukt og farge - og fargen skifter elegant fra rødt til gult.
Les mer
Nudelsuppe med grønnsaker & sopp
Få liv i slitne grønnsaker og ta vare på de halvfulle boksene i kjøleskapet. Prøv denne supergode nudelsuppen laget av rester!
Les mer
Stekt spisskål med panko og vinaigrette på brunet smør
En vegetarrett der spisskål er stjernen på tallerkenen. Den svenske profesjonelle kokken Thomas Sjögren står bak oppskriften.
Les mer
Veganske soppdumplinger med buljong & pak choy
Prøv en oppskrift fra matinspiratøren Sofia Henriksson. Oppskriften kommer fra kokeboken "Always Hungry" og inspirasjonen fra hennes reiser i Asia.
Les mer
Drinktips - Maple Old Fashioned
La oss presentere Old Fashioned med en vri! Ved å erstatte sukkerlake med lønnesirup gir vi denne klassiske cocktailen et herlig løft.
Les mer
Hot shot
Kok kaffe, pisk krem... så har du faktisk grunnlaget for en hot shot. Hvis du ikke har prøvd denne drinkklassikeren tidligere, er det på tide nå!
Les mer
Halloween-drink – Magic potion by Mr. Hyde
Fristende vakker – og skrekkelig god. Med ingredienser som vodka, bjørnebærlikør og estragonsirup lever denne magiske cocktailen opp til sitt navn.
Les mer
Halloween-drink– Vampire's Aperol Sour
Sur, smakfull og skremmende god – feir Halloween med en deilig cocktail! Vårt drinkforslag? Vampire's Aperol Spritz.
Les mer
Halloween-drink – Green Punch
På jakt etter en festlig drink til Halloween? Da bør du sjekke ut oppskriften vår på Green Punch.
Les mer
Bao buns med hoisinkylling
Server myke, dampede brød med stekt hoisinkylling, syltet agurk og soyamajones. Dette er en oppskrift du vil garantert lage igjen!
Les mer
Kyllingbulgogi
Inviter vennene dine til grilling på koreansk! Her lærer Jennie Walldén deg hvordan du lager koreansk, grillet kylling med godt tilbehør.
Les mer
Kimchi
Kimchi er en klassisk koreansk siderett som passer perfekt som tilbehør til grillmaten. Her er Jennie Walldéns beste oppskrift!
Les mer
Sterk, grillet blekksprut
Grill på koreansk! Her lærer mesterkokk Jennie Walldén deg hvordan du lager grillet blekksprut på koreansk vis.
Les mer
Vegetarisk carpaccio med squash
En vegetarisk variant av carpaccio! Laget med tynne skiver av squash - toppet med ricotta, vårløk, basilikum og sitronolje.
Les mer
Sitronkake med glasur og blåbær
Lyst på noe ekstra godt til kaffen? Da bør du prøve denne deilige sitronkaken – toppet med glasur og blåbær. Saftig og enkel kake med masse smak!
Les mer
Akevitt cocktails – Meir Flip
En av årets enkleste og mest smakfulle drinker med den trendy ingrediensen - akevitt! Her i kombinasjon med egg, sukker og litt muskatnøtt.
Les mer
Hvitløkssmør med mandel og gressløk
Deilig krydret hvitløkssmør - perfekt til grillet fisk, kjøtt eller asparges!
Les mer
Roastbiff av lam med selleripuré og kroketter av Chèvre
Rosastekt roastbiff av lam serveres med kokte rødbeter, Chèvre kroketter, ramsløk, røkt Savoy kål, selleripuré og sjysaus – en rett av Marcus Bremdal fra det svenske kokkelandslaget.
Les mer
Ovnsbakt rødspettefilet med champagnesaus
Champagnesaus, reker og asparges. Lag en luksusmiddag med proffkokk Marcus Bremdals oppskrift på ovnsbakt rødspettefilet! Serveres med urtepoteter.
Les mer
Gino med mynte og knuste vaniljedrømmer
Hva får du hvis du tilsetter ananas og mango med mynte og knuste kakesmuler? Proffkokk Marcus Bremdals drømmeaktige gino.
Les mer
Knust japansk agurksalat - sunomono
En forfriskende, knasende salat med japanske smaker. Server den til grillmat eller som en del av en asiatisk plukkmiddag!
Les mer