Gazpacho er en spansk rett som er svært populær også i det søramerikanske kjøkkenet. Suppen skal ikke være kald, bare avkjølt, ellers smaker den ingenting.
Riedel har over 260 års erfaring innen glassproduksjon. Etter en lang og dramatisk historie har Riedel i dag hovedkontor i den østerrikske byen Kufstein.
Skal du klare å fange inn alle nyansene og aromaene i vinen, bør du velge glass etter hvilken drue vinen er laget av. Noen som er eksperter på dette området, er glassforetaket Riedel.
Frida Ronge, ambassadør for Yaxellkniver, lærer deg å skive sashimi av uer. Hun kommer med smarte tips og viser hvordan man napperer uer med varmt vann for å få en herlig tekstur på skinnet.
Som liten jente sa Frida Ronge at hun skulle bo i Japan da hun ble stor. Allerede da hadde hun er sterk fascinasjon for landet i øst. I dag er Frida en prisbelønt kokk som i bransjen ses på som en visjonær innen svensk-japansk matlaging.
Hvis du liker crème brûlée, er denne karamellparfaiten noe for deg. Som smakstilsetning har Louise brukt kaffebønner. Parfaiten smaker ekstra godt sammen med en kopp espresso.
Pannacotta kommer fra det nordlige Italia og betyr kokt fløte, og basissmaken er ekte vanilje. Prøv gjerne denne oppskriften med ekte vanilje og et streif av salt karamell.
Det ser ut til at du bruker en gammel nettleser, vær oppdatert til en nyere versjon for å få den beste opplevelsen fra nettstedet vårt. Vi anbefaler Google Chrome-nettleseren
Last ned Google Chrome
Cookies på siden
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (informasjonskapsler) for statistikk, tilpasset innhold og annonser.
Du kan alltid slette lagrede informasjonskapsler gjennom de avanserte innstillingene i nettleseren din.