Shoyu ramen med sprøtt sideflesk
I Japan er det like mange ramenoppskrifter som innbyggere. En klassiker er shoyu ramen, hvor ramensuppen blir smaksatt med en soyabasert saus.
Les mer
Drinktips - No Waste Whiskey Sour
Har du en vinskvett og noen slappe sitroner hjemme? Ta vare på ingrediensene og lag en zero-waste-cocktail!
Les mer
Stekt røye med gulrot & spinatkrem
Leter du etter middagsinspirasjon? Hva med en luksusmiddag med stekt røye? Her kommer en oppskrift fra Filip Poon.
Les mer
Confit Byaldi – Eventyrlig ratatouille
Lær deg å lage ratatouille! Her viser Filip Poon deg hvordan du ved hjelp av en skarp mandolin lykkes med denne enkle men imponerende matrett.
Les mer
Tarte flambée med poteter & løyrom
Tarte flambée er en fransk type av pizza. En smakfull oppskrift med luksuriøs løyrom, kokte poteter og dill. Bon appetit!
Les mer
Drinktips - Mimosa floats
Er du på jakt etter en ny drinkoppskrift? Prøv å lage en Mimosa med vri. En perfekt drink til en fargeglad anledning!
Les mer
Franske pepperkaker med mandel
Krydre julebaksten litt ekstra og prøve våre franske pepperkaker med søtmandel! De er sprø, enkle å lage og trenger ikke å kjevles.
Les mer
Tantanmen ramen med krydret kylling & pak choi
Hjemmelaget ramen er kjærlighet i en skål. Det som er spesielt med nettopp tantanmen ramen er den søtsterke smaken og den kremhvite fargen.
Les mer
Birria tacos
Birria taco er så godt at du vil spise det hver fredag! Prøv denne oppskriften så får du se.
Les mer
Japansk karrigryte med kylling
Prøv å lage en egen japansk karri! Det er en av de mest populære hjemmerettene i Japan og hver familie har sin egen spesielle oppskrift.
Les mer
Vegansk ramen med miso & shiitakesopp
Lær deg å lage egen ramen! Her får du en oppskrift på en vegansk variant med smakrik buljong og sprø topping.
Les mer
Gin & tonic med akevitt
En fruktig, syrlig og frisk oppskrift på GT som lages med akevitt i stedet for gin.
Les mer
Eplechutney med kanel og chili
Å servere indiske retter med chutney er like viktig som å servere dem med ris, naan eller raita. Prøv å lage din egen med epler, chili og kanel.
Les mer
Romtopf - plommer i lake
Har du modne plommer i hagen? Ta vare på dem ved å legge dem i lake med vanilje og rom!
Les mer
Bjørnebærsyltetøy med mynte og lime
Ta vare på de solmodne bjørnebærene ved å koke et friskt syltetøy med mynte og sitron. Perfekt alene eller til å bake med!
Les mer
Hyllebærsaft
Hyllebærsaft krever bare en liten innsats for å gi store resultater. Konsentratet kan dessuten brukes til mye annet enn saft!
Les mer
Hyllebærsorbet med Prosecco
Frisk sommerdrink eller luksuriøs dessert? Inviter gjestene til hyllebærsorbet toppet med Prosecco. En avkjølende drink eller dessert som er perfekt for varme sommerdager!
Les mer
Drinktips - Aperol Spritz
Lekker farge, lett å blande og forfriskende god. Hvis du ikke har testet drinken Aperol Spritz før er det på høy tid nå!
Les mer
Kyllingtaco med avokado- og korianderkrem
Hva er kjøttdeigtaco og salsa på boks mot fresh kyllingtaco med avokadokrem? Så enkelt og helt vidunderlig!
Les mer
Drinktips - Bee's Knees
En søtsyrlig drink som er en riktig gammel klassiker. Navnet kommer fra slanguttrykket å være ”det beste”!
Les mer
Dalgona matcha latte
Prøv vår oppskrift på grønn, luftig dalgona latte med matcha! En variant av den populære kaffedrinken fra Sør-Korea.
Les mer
Sushiskole – Onigiri
Har du laget sushi hjemme og fått ris over? Prøv å lage onigiri, Frida Ronges beste sushimellommål!
Les mer
Banh Xeo - Vietnamesisk crêpe
Imponer familie og venner med disse sprø og gyldne pannekakene til lunsj eller middag!
Les mer
Margarita med appelsin og gurkemeie
Her gir vi den klassiske drinken Margarita en oransje vri! Røkpreget saltkant møter appelsinjuice og smakrik gurkemeie.
Les mer
Drink med oransje vin
Bland sommerens beste drink med den mest trendy ingrediensen – oransje vin! Her kombinerer vi den med ingefær, ananas og bitters.
Les mer